4:45. *tiếng chuông báo thức* tắt.
5:00 *lại là tiếng chuông báo thức* tắt.
5:10 *lại là tiếng chuông báo thức* tắt. Vật vờ ngồi dậy, xuống giường, đi toilet, tắm rửa và quánh răng rửa mặt. Xọt chiếc quần thụng alibaba vào, khoác chiếc áo khoác vào. Ra đường.
BÀI VIẾT KHÁC VỀ DU LỊCH LÀO TỰ TÚC
DU LỊCH LÀO – NGÀY KHÔNG VỘI VÃ Ở LUANG PRABANG
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 1 – SABAIDEE LUANG PRABANG
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 2 – LANG THANG Ở CỐ ĐÔ LUANG PRABANG
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 3 – KHÁM PHÁ HANG PAK OU & THÁC KUANGSI
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 4 – SABAIDEE VANG VIÊNG!
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 5 – DỌC DÒNG SÔNG NAM SONG Ở VANG VIÊNG
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 6 – RIVER TUBING & VANG VIENG ON AIR
07 NGÀY Ở LÀO – NGÀY 7 – SABAIDEE VIÊNG CHĂN & TẠM BIỆT LÀO
Ngày thứ 2 ở Luang Prabang của mình bắt đầu vậy đó. Vì mình cần phải dậy sớm để kịp ra đường chờ trải nghiệm xem hàng trăm vị tu sĩ nhà Phật đi khất thực mỗi sáng. Để đỡ buồn và có thể hiểu hơn về trải nghiệm này, mình lại “hẹn” với một bạn local guide ở đây để đón mình, chở mình đến những chỗ có đông tu sĩ đi ngang và giải thích khi mình thắc mắc gì về trải nghiệm này. Book dễ dàng trên Klook chỉ với 467k. ^^
Những người dân địa phương trong trang phục truyền thống của Lào và cả du khách thập phương với chiếc khăn rằn đeo chéo để hạn chế lộ những phần da thịt đang quỳ theo hàng dài trên vỉa hè với những hộp xôi, hộp bánh để sẵn trước mặt.
Đặc điểm “nhận dạng” con đường nơi sẽ có đoàn tu sĩ đi khất thực ngang qua là những dãy ghế xếp hoặc những mảnh chiếu trên vỉa hè. Ghế là do những người bán xôi cho du khách xếp ra đó để họ có thể tham gia trải nghiệm này luôn. Còn chiếu thường là do những người dân sống gần đó trải ra để họ quỳ gối chờ đoàn tu sĩ đi qua.
Những vị tu sĩ này sống ở trong các ngôi chùa quanh Luang Prabang. Tờ mờ sáng là họ rồng rắn nhau đi khất thực. Mỗi người đều đeo một cái hủ khá to bên người, khi đi ngang qua nơi người dân đang quỳ chờ, họ dừng lại một vài nhịp, mở cái nắp hủ ra. Lúc này những người đang quỳ ngay đó (với du khách thì có thể ngồi trên ghế thay vì quỳ :D) sẽ ngắt một mẩu xôi ra, bỏ vào trong hủ của vị tu sĩ. Họ cứ làm vậy cho đến khi hết xôi hoặc khi đoàn tu sĩ đi qua hết. Mọi việc diễn ra trong yên lặng, không ai nói năng gì với nhau mà chỉ thể hiện lòng thành kính ấy qua các cử chỉ thôi
Khi hủ đồ ăn của các vị tu sĩ đầy quá, họ sẽ lấy bớt ra bỏ vào những bọc để sẵn ven đường để những người nghèo khác hoặc người dân có thể lấy về ăn. Lúc đầu mình nhìn thấy cảnh này mình tưởng họ vứt đi kìa, thấy lạ quá hỏi bạn guide mới biết. 😛
Nghi thức khất thực này xuất phát từ rất lâu rồi, chắc phải tính bằng ngàn năm xưa. Vì theo nhà Phật, việc khất thực là hành động chấp nhận làm kẻ đi xin ăn của mọi người để rèn luyện, tu tập cho đạt cảnh giới mà các vị Tu sĩ mong muốn khi họ có thể dẹp bỏ sân si, tự tôn,… Và, nhà Phật cũng cho rằng, việc đi khất thực này cũng là một hành động ý nghĩa để tạo ra phước đức cho những người cúng dường nữa. Nghi thức này cứ thế mà tồn tại và trở thành một trong những việc sáng nào họ cũng làm.
Ah, nếu bạn có ý định chụp hình những vị Tu sĩ này, hãy đứng xa họ một chút và không mở đèn flash khi chụp nha vì điều này sẽ làm họ mất tập trung cho việc khất thực của họ đấy.
Nơi có đông du khách tụ tập để xem khất thực này là ở đoạn cuối của chợ đêm, ở đoạn giao giữa đường Sisavangvong và đường Sakkaline. Mình không thích chỗ này lắm vì quá đông, chen nhau mà chụp mắc mệt. Hên là có anh bạn guide kia, lấy xe chở mình qua những góc đường khác vắng vẻ hơn nhưng vẫn đông tu sĩ đi khất thực. 😛
Xem khất thực xong. Hiểu rõ hơn về trải nghiệm này rồi, mình trở về khách sạn. Chờ tiếp một bạn guide khác dẫn đi ăn sáng và khám phá cuộc sống của dân Luang Prabang ở chợ dân sinh :))))) – lại đặt hẹn với guide này trên Klook với giá ~600k, kèm bữa sáng. Nếu bạn không có nhu cầu hiểu hơn về nơi này thì có thể tự đến đây dễ dàng nha, chứ 600k thì…cũng hơi bị nhiều cho trải nghiệm này T.T
Luang Prabang bình yên đến lạ. Đến cái nơi mà dân mình hay nói “ồn như cái chợ” mà chẳng còn đúng ở Luang Prabang nữa. Đều như vắt chanh, cứ tầm 5-9h sáng là cái chợ sau lưng Cung điện Hoàng Gia tụ tập nhiều dân địa phương bày bán đủ mặt hàng, từ rau củ quả họ trồng đến các con cá họ bắt được từ dưới sông Mekong lên. Có điều kiện thì sạp hàng chỉnh tề, không thì cứ kéo cái bao ra, bày đồ ra và ngồi xổm bán. Tự nhiên ký ức về ngôi chợ sáng ở gần nhà mình khi mình còn là học sinh trung học ùa về, cứ như được sống lại thời gian sáng hay đòi đi chợ chung với Má vậy. <3
Đây không chỉ là chợ để du khách khám phá mà còn là nơi để những người dân Luang Prabang có thể ra đây mua những món đồ ăn hàng ngày của họ nữa, như là lòng nướng, bánh gạo nướng trứng,…
Món ăn sáng của mình hôm nay là món mì Khao Soy truyền thống của Lào. Được cái là cách ăn, cách chế biến và vị đồ ăn của Lào khá là gioongs với Việt Nam mình nên… mình cứ mải mê ăn mà không thèm để ý trọng lượng bản thân luôn T.T dòm cái gì cũng muốn ăn, ăn mì xong rồi lại còn đòi ăn cả cháo nữa, rồi thêm cả bánh cuốn với trứng nữa… đấy. Bảo sao tôi ko mập? :)))))
Khám phá chợ xong xuôi. Ăn no nê cành hông rồi. Mình lại chia tay bạn guide để về khách sạn… chờ một bạn guide khác đến dẫn đi khám phá các ngôi đền chùa ở Luang Prabang. Mình book bạn guide này trên Klook với giá gần 1tr cho nửa ngày. Được hiểu hơn về lịch sử của một nơi thì…1tr cũng được. 😛
Hành trình sẽ là tham quan Wat Mai – Bảo tàng Cung điện Hoàng gia – Wat Choumkhong – Phousi – Wat Xieng Muan – Nhà cổ Luang Prabang – Melon Stupa – Wat Pak Khan – Wat Xieng Thong. Đấy, 1tr mà được dẫn đi và kể nhiều điểm thế này thì thích quá, còn gì bằng nhỉ ^^
Wat có nghĩa là Chùa. Ở Luang Prabang có rất nhiều Chùa. Luang Prabang cũng được xem là trung tâm Phật Giáo trong khu vực khi được gắn liền với truyền thuyết về vị Đức Phật mỉm cười khi Ngài du hành qua vùng đất này nên chỉ riêng Luang Prabang đã có khoảng 34 ngôi Chùa để phục vụ cho khoảng 60.000 Phật tử ở đây. Với lịch sử phong phú đặc trưng, sự nhất quán về kiến trúc độc đáo, sự kết hợp hoàn hảo giữa đô thị và những kiến trúc truyền thống được bảo tồn tốt – minh chứng là sự gìn giữ những ngôi Chùa hay cung điện Hoàng gia nguyên vẹn kiến trúc như xưa, Luang Prabang được UNESCO công nhận là di sản Thế giới vào năm 1995.
Để kể hết về các nơi ấy thì dài quá, nên bài này mình sẽ chỉ nói về Wat Xieng Thong, Wat Mai và Phousi thôi nha. Vì đây là 3 Chùa thuộc dạng lâu đời nhất ở Luang Prabang này rồi 😛
Wat Xieng Thong là ngôi Chùa cổ nhất của thành phố Luang Prabang được xây dựng từ năm 1559, hoành thành vào năm 1960 và nằm ở cuối con đường Sakkarin. Wat Xieng Thong là kiến trúc điển hình đậm chất truyền thống Lào với mái ba lớp, hai bên mái áp vào nhau ở phần trên và phần dưới cong dần xuống dưới như hình hai bàn tay chụm vào nhau tạo nên một ngôi nhà vậy.
Vào bên trong điện chính của ngôi Chùa, bạn sẽ thấy nhiều hình được trạm trổ trên khắp các cây cột trụ, bức tường, cánh cửa để kể về những câu chuyện nhà Phật, cảnh bạn sẽ bị đối xử thế nào nếu trên trần gian bạn sống tốt hay sống ác,… Ở gian điện chính là những bức tượng Phật lớn, nhỏ với ba tư thế đứng, ngồi và nằm được trưng bày ngăn nắp đầy trịnh trọng ở đây.
Vào dịp Tết Lào (Bunpimay) diễn ra từ ngày 14 đến 16 tháng 4 hàng năm, các vị chức sắc của Giáo hội Phật giáo Lào cùng các quan chức chính quyền và người dân Luang Prabang thực hiện nghi lễ long trọng để rước tượng Prabang từ bảo tàng Hoàng gia về an vị trong sân của Wat Xieng Thong, sau đó người họ sẽ thực hiện việc tắm cho tượng phật Prabang bằng nước hoa Chămpa trong suốt một ngày để cầu bình an và thể hiện lòng thành kính với Phật giáo.
Còn với Wat Mai, một ngôi Chùa lớn khác được xây dựng từ thế kỷ 18 gần với cung điện Hoàng gia. Trên những bức tường, cánh cửa dẫn vào cung điện chính của Wat Mai là những bức tranh vẽ, bức điêu khắc mô tả về cuộc sống của người bản địa ở đây, Phật tích và đặc biệt là truyền thuyết Ramayana.
Phía bên ngoài ngôi Chùa có nhiều tượng Phật mạ vàng với những ý nghĩa khác nhau, như là bức tượng với hai lòng bàn tay đưa ra ngoài với ý nghĩa là hãy ngừng gây chiến mà sống hòa thuận với nhau; có bức tượng mang ý nghĩa gọi mưa để mùa màng bội thu;…
Gần với Wat Mai là ngôi Chùa nằm trên đỉnh của ngọn núi Phousi nơi có ngọn tháp That Chom Si cao khoảng 20m được xem là biểu tượng của Luang Prabang và được UNESCO trùng tu vào năm 1994 sau khoảng 190 năm kể từ khi được hoàn thành.
Để lên được tới đỉnh Phousi bạn sẽ phải leo khoảng hơn 100 bậc thang, dọc đường đi bạn có thể thấy những bức tượng lớn nhỏ được đặt trên các tảng đá hoặc trong hốc đó, đặc biệt có bảy bức tượng với bảy tư thế khác nhau tượng trưng cho bảy ngày trong tuần. Và Phousi cũng là nơi tụ tập rất đông du khách mỗi khi hoàng hôn xuống vì nơi này được cho là nơi ngắm hoàng hôn đẹp nhất Luang Prabang ih. 😀
Sau khi lang thang quanh các ngôi Chùa, mình thang ra con đường Khem Khong mà mình cực thích với một bên là con sông Mekong đục ngầu với vài chiếc thuyền chở khách, chiếc phà nối liền hai bờ dọc ngang con sông ấy, một bên là những ngôi nhà cũ cũ với lối trang trí đơn giản, có mấy sạp hàng tạp hoá nhỏ xinh làm mình nhớ đến thời thơ ấu của mình khi chắt chiêu từng tờ 100, 200, 500 đồng để có tiền mua chiếc bánh nhân dừa từ những quầy tạp hoá nhỏ xíu vậy đó. Còn ở giữa con đường thì lác đác vài người chạy xe, vài vị du khách cũng đang thong dong ngắm phố và có tui đang đứng ngẩn ngơ ngắm “nàng thơ” Luang Prabang ấy.
Khi hoàng hôn xuống, nàng thơ Luang Prabang như muốn hút hết hồn khách thập phương hay gì đó mà có nhiêu cái đẹp là khoe ra hết trơn hết trọi. Những vạt nắng cuối cùng trong ngày đổ dần trên mặt sông Mekong, mặt trời thì tan dần núp lùm sau những dãy núi, màu vàng dần dần thay bằng đỏ đỏ rồi ửng hồng cho đến khi tắt nắng hẳn. Gần như ở đâu trong cố đô Luang Prabang cũng có thể ngắm cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp này, kể cả khi bạn đang đi trên đường, hay ra khu ven sông Mekong ngắm, có điều kiện thì lên những chiếc thuyền chở bạn dọc sông Mekong để ngắm hoàng hôn,…
Khi mặt trời dần núp lùm sau núi cũng là lúc mình di chuyển qua bên khách sạn Sofitel để trải nghiệm bữa tối đậm chất Lào, chỉ diễn ra vào lúc 6h30 mỗi tối thứ 6 hàng tuần tại Sofitel Luang Prabang thôi. Mình đặt trải nghiệm này trước trên Klook tại link này, chi phí khoảng 980k cho bữa tối sang chảnh này :”) chả mấy khi, birthday trip mà =))))))
Sau khi nói tên mình, nhận viên dẫn mình cho chiếc bàn nhỏ (vì có mình ên hà) đã chuẩn bị sẵn cho mình, gồm cả chai Soffell chống muỗi luôn :)))) Rồi họ choàng cho mình một vòng hoa và chào đón mình bằng một ly rượu LaoLao Wisky nổi tiếng của Luang Prabang kèm với miếng thịt nướng thơm ngon. Cái Lao Lao wisky kia ih chang rượu đế ở Việt Nam mình luôn :))))
Sau đó là một khay với quá chừng đồ ăn được nấu theo vị và style truyền thống của người Lào xưa. Món soup bò (Tom Orm), món salad cá ngừ (Laab Pa Tuna), thịt heo nướng (Khua Moo), đùi gà ngâm xì dầu (Kha Kai Nam Pa), rau củ hấp (Neung Phak). Đặc trưng vị truyền thống của Lào là vị mặn nên khi ăn họ thường ăn kèm với cơm gạo lứt (Khao Niw Dam). Nhìn có vẻ ít ít vậy chứ cái thân gấu như mình mà ăn không hết nổi, quá nhiều, mỗi thứ đều còn dư một chút.
Điểm đặc biệt của trải nghiệm này là trong suốt bữa ăn sẽ có những màn biểu diễn múa truyền thống đại diện cho 3 vùng miền của nước Lào, gọi là Lao Lao Loum, Lao Theung và Lao Soung. Mấy màn này ngày xưa chỉ có Vua mới được xem thôi đó nghen 😛 có một điều công nhận là các cô gái Lào có một nét gì đó khá là thu hút và nhẹ nhàng. Nhìn cưng lắm kìa <3
Xem họ trình diễn xong rồi, mình được họ mời ra khoảng trống ở giữa nhà để họ hướng dẫn mình cách nhảy điệu Bar Slope đặc trưng của Luang Prabang này nữa. Cũng cưng lắm. Hehe
No rồi. Vui rồi. Mình lại lang thang trở về khách sạn để nghỉ ngơi. Ngày mai sẽ khám phá hang động Pak Ou và thác Kuang Si nổi tiếng ở Luang Prabang.
Khò khò khò…
